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| Material | Linguica calabresa refrigerada sem pimenta. | Linguica Calabresa refrigerada, sem pimenta. Aspecto firme, nao amolecido e nem pegajoso. Textura compacta, com aspecto, cor, cheiro e sabor proprios, isentos de sujidades, parasitas e manchas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Acondicionada em embalagens adequadas (plasticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, prazo de validade, peso liquido e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto refrigerado. Temperatura para recebimento: ate 5°C. | 4,0000 | R$ 18,09 | R$ 72,36 |
| Material | Apresuntado fatiado. | Apresuntado - fatiado: fatias com peso medio de 15g/cada, refrigerado, a base de carne suina. Aspecto firme, nao amolecido e nem pegajoso. Textura compacta, com aspecto cor e sabor proprio. Isento de sujidades, parasitas, larvas e manchas. Nao deve haver formacao de gelo sobre ou entre as pecas, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Devera ser embalado para entrega em pacotes de 1Kg ou 0,5 Kg. Acondicionado em embalagens adequadas (plasticas, transparentes e resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, prazo de validade, peso liquido e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto refrigerado. Temperatura para recebimento: ate 5°C. | 1,4000 | R$ 21,76 | R$ 30,46 |
| Material | Carne suina - Lombo, resfriada fatiada em bifes de aprox. 80gr. | Carne Suina - lombo suino - RESFRIADA, isenta de gorduras aparente e inervacoes, sem osso, fatiada em bifes de aproximadamente 80 gramas, sem aditivos ou substancias estranhas ao produto, que sejam improprias ao consumo e que alterem suas caracteristicas naturais (fisicas, quimicas e organolepticas). Carne fresca sem gorduras aparente. Aspecto firme, nao amolecido e nao pegajoso. Cor rosada, sem escurecimento ou manhas esverdeadas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Deve apresentar odor caracteristico. Devera ser embalada em pacotes de 2 Kg ou 1Kg. Embalagens proprias (plasticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, etiqueta de peso liquido, prazo de validade e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento ou caixas termicas que permitam manter o produto resfriado entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. Temperatura para recebimento: entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. | 16,0000 | R$ 19,05 | R$ 304,80 |
| Material | Mortadela - Composta de carne bovina e suina e/ou de aves mi | Mortadela - Composta de carne bovina e suina e/ou de aves misturadas e trituradas, condimentos e outras substancias alimentares; fatias com peso medio de 15g cada. Refrigerada. Sem gordura (ate 9 de gordura), com aspecto firme, nao pegajoso, textura compacta, com aspecto, cor e sabor proprio. Isento de sujidades, parasitas, larvas e manchas. Nao deve haver formacao gelo sobre ou entre as pecas, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Devera ser embalada para entrega em pacotes de 1Kg. Acondicionado em embalagens adequadas (plasticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, prazo de validade, etiqueta de peso liquido, prazo de validade e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto refrigerado. Temperatura para recebimento: ate 5ºC. | 1,0000 | R$ 25,32 | R$ 25,32 |
| Material | Frango - Peito de frango sem osso congelado. | Frango - Peito de Frango, sem osso, sem pele, fatiado, congelado, cortado em files de tamanhos uniformes e com congelamento individual; nao temperado. Aspecto firme, nao amolecido e nem pegajoso. Coloracao amarelo-rosada, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem e nem sinal de recongelamento (gelo de cor avermelhada). Embalagens proprias (plasticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, etiqueta de peso liquido, prazo de validade e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto congelado. Temperatura para recebimento: menor que -18ºC.. | 36,0000 | R$ 16,06 | R$ 578,16 |
| Material | Massa para quibe de carne bovina resfriada. | Massa para Quibe - De carne bovina, RESFRIADA, enriquecida com trigo e condimentos naturais, sem pimenta. Proveniente de carnes frescas, sem gordura e inervacoes. Aspecto firme, fresco, nao pegajoso. Coloracao caracteristica, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Deve apresentar odor caracteristico. Devera ser embalado em pacotes de 2 Kg ou 1 Kg. Embalagens proprias (plasticas, transparentes e resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, prazo de validade, peso liquido e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto resfriado entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. Temperatura para recebimento: entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. | 16,0000 | R$ 29,04 | R$ 464,64 |
| Material | Queijo tipo mussarela, pacotes de 1 kg (fatiada: fatias com | Queijo - Tipo Mussarela/Mucarela - fatiado: fatias com peso medio de 15g cada, refrigerado, consistencia semidura e semi-suave; textura fibrosa, elastica; cor branca a amarela; sabor lactico pouco desenvolvido a picante; odor lactico pouco perceptivel; sem crosta; sem olhaduras, podendo apresentar aberturas irregulares. Aspecto firme, nao amolecido e nem pegajoso. Isento de sujidades, parasitas, larvas e manchas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Devera ser embalado para entrega em pacotes de 1Kg. Acondicionado em embalagens adequadas (plasticas, transparentes, resistentes), devidamente seladas, contendo identificacao do produto, prazo de validade e peso liquido e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento refrigerado ou em caixas termicas que permitam manter o produto resfriado. Temperatura para recebimento: ate 5ºC. | 3,0000 | R$ 36,67 | R$ 110,01 |
| Material | Carne suina - pernil traseiro resfriada em cubos. | Carne suina - pernil traseiro, magra, sem osso, sem pele, RESFRIADA, fatiada em cubos medios (media de 2x2x2cm). Carne fresca sem gorduras aparente. Aspecto firme, nao amolecido e nao pegajoso. Cor rosada, sem escurecimento ou manhas esverdeadas. Nao deve haver formacao de gelo superficial, agua dentro da embalagem, nem sinal de recongelamento. Deve apresentar odor caracteristico. Devera ser embalada em pacotes de 2Kg ou 1Kg. Embalagens proprias (plasticas, transparentes, resistentes) devidamente seladas, contendo identificacao do produto, etiqueta de peso liquido, prazo de validade e nº de registro no SIF, SISBi/POA ou IMA. O produto devera ser transportado em equipamento ou caixas termicas que permitam manter o produto resfriado entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. Temperatura para recebimento: entre 0º e 2ºC, podendo chegar a ate 5ºC. | 19,0000 | R$ 17,55 | R$ 333,45 |